Jačmeň v prášku obsahuje veľa vitamínov a minerálov

Jačmeň v prášku

Jačmeň v prášku obsahuje veľa vitamínov a minerálov

Jačmeň v prášku sa vyrába z mladého jačmeňa, ešte pred tým než vytvorí zrno. Vtedy totiž mladé listy majú schopnosť absorbovať živiny z pôdy. Keď sú listy zhruba 30-35 cm vysoké, obsahujú všetky potrebné vitamíny, minerály a bielkoviny nevyhnutné pre ľudskú stravu, plus chlorofyl. Tie sa potom zbierajú a spracúvajú, až vznikne jačmeň v prášku, výživový doplnok, jednoduchý na konzumáciu. Všetky z nevyhnutných živín sú ľahko prijímané tráviacim traktom, dodávajúc nášmu telu potrebný prísun výživy. Minerály obsiahnuté v mladej rastline má samozrejme obsiahnuté aj jačmeň v prášku. Spomeňme napríklad draslík, vápnik, horčík, železo, meď, fosfor, mangán, zinok. Vitamíny takisto nezaostávajú, prítomné sú B1, B2, B6, betakarotén, vitamín C a i. Táto obilná tráva obsahuje údajne až 30-krát viac vitamínu B1 a 11-krát viac vápnika ako kravské mlieko, takmer 5-krát viac železa ako špenát, 7 krát viac vitamínu C ako pomaranče. Preto nečudo, že sa z tejto trávy vyrábajú výživové doplnky, pomáhajúce obzvlášť pri tráviacich ťažkostiach a chorobách.